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    新鲜食材--青川竹荪

    信息发布者:wangxiao680908
    2016-12-24 11:15:29    来源:原创   转载

     竹荪是青川县名贵特产。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王才能享用。含蛋白质高达32.8%。是一种珍贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果。近年进入国际市场,颇负盛名。常年各市场有大量可供交易货源。 
      青川竹荪产地范围为四川省青川县黄坪乡、姚渡镇、营盘乡、沙州镇、木鱼镇等乡镇现辖行政区域。


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